Специфика этого питания отличается от других диет. Учёные доказали, что с тех времён генетика тела не особо модифицировалась. Человек проще усваивает пищу, которая меньше всего обрабатывается. При этом не нужно будет ходить на охоту, чтобы добыть мяса. На настоящем этапе человечества — это всё можно купить в магазине.
Очень много продуктов которых уже не существует. Люди вывели новые породы скотов, начали выращивать разнообразные коллаборации фруктов и ягод. Мы в точности не понимаем, чем питались доисторические люди, но знаем точно, что тренировки у них длились не 6 часов в неделю. Пещерному человеку требовалось очень много энергии для того, чтобы жить: охота, земледелие, кочевание — на это всё, ему нужно было большое количество энергии.
Всё это приводит к тому, что как бы эта диета не подходит обычному спортсмену. Но многие исследования доказывают, она действует. Меньше переработанной пищи, сахара (не фруктозы), прожарки и искусственных добавок, ваш организм почувствует себя намного лучше.
Продукты, которые можно применять
1. Рыба.
2. Мясо.
3. Овощи, фрукты и ягоды.
4. Картофель.
5. Орехи и семечки.
Правда, такая диета просто показывает вам наглядный образец правильного питания, а не вовсе рацион палеодиеты.
Приблизительный рацион на день
Завтрак: 2–3 варёных яйца и небольшое количество овощей на пару.
Перекус: Один фрукт (яблоко или банан).
Обед: 150–200 грамм белой рыбы или отваренной курицы плюс овощной салат.
Перекус: Жменька ягод или 25–30 грамм орехов.
Ужин: 200–250 грамм отварного филе, грибной салат, с овощами приготовленный на пару.
Если вы настроились соблюдать «строгую» палеодиету, то можно включить в рацион молочные продукты.
Если у вас тренировки каждый день, то увеличивайте количество углеводов за счёт фруктов. Это правило можно применять и с белком.
Подведём итог: в этой диете приветствуются необработанная пища, которая всего ничего поддавалась воздействию искусственных механизмов. Употребляйте меньше сахара, зерновую продукцию и модифицированные продукты. Питайтесь правильно!
